«дравствуйте, гость ( ¬ход | –егистраци€ )











12 декабр€ (¬торник) - в ÷– санитарный день. (Ќе работает)


»скать по сайту поставщика

> 

 
ќтветить в данную темуЌачать новую тему
Ѕулочки с корицей, рецепт вкусных булочек

SvaSlava



√руппа: ќрганизатор
—ообщений: 2 276
–епутаци€: 77
–егистраци€: 31.7.2009
»з:  раснолесье

сообщение 16.9.2010, 12:44
—ообщение #1
¬сем доброго времени суток. “ри дн€ думала, как испечь очень вкусные булочки с корицей, подтолкнул мен€ на этот подвиг недавний рассказ подруги о том, как она насладилась в кафе всемирно известными булочками —инабонн. » вот - только что испробовала свое творение. ћћћ, очень вкусно. —рочно решила поделитьс€ рецептом. “есто: 500 гр. 20% сметаны, соль 1 ч.л., сахар 100 гр., разрыхлитель дл€ теста 1 пакетик, мука - 600 гр, масло подсолнечное 40-50 гр. «амесить тесто, дать посто€ть минут 10-15. «атем разделить на 4 части и каждую часть раскатать в пр€моугольник, посыпать щедро корицей+ чуток сахара. «авернуть в рулет, разрезать ножом на маленькие рулетики, разложить их на противне срезами вверх и вниз. ¬ыпекать при темп. 200 гр. до золотистого цвета. ѕока булочки пекутс€, приготовить сливочную помадку: сливки 100-120 гр, сахар 150 гр, сливочное масло 50 гр. ¬се смешать и на огонь, помешивать пока сахар и масло не растоп€тс€ и масса не станет однородной. ƒостать готовые булочки из духовки, немного дать остыть, хорошо пропитать помадкой.  онечно мои булочки далеки от —инабоннов, но все же очень вкусно, муж заценил и с собой на работу забрал несколько булочек. ѕри€тного аппетита.




ѕерейти в начало страницы
+÷итировать сообщение

Ksenechka



√руппа: ѕартнер
—ообщений: 356
–епутаци€: 46
–егистраци€: 29.5.2009
»з: ѕионерский

сообщение 19.9.2010, 18:28
—ообщение #2
÷итата(SvaSlava @ 16.9.2010, 13:44) *
¬сем доброго времени суток. “ри дн€ думала, как испечь очень вкусные булочки с корицей, подтолкнул мен€ на этот подвиг недавний рассказ подруги о том, как она насладилась в кафе всемирно известными булочками —инабонн. » вот - только что испробовала свое творение. ћћћ, очень вкусно. —рочно решила поделитьс€ рецептом. “есто: 500 гр. 20% сметаны, соль 1 ч.л., сахар 100 гр., разрыхлитель дл€ теста 1 пакетик, мука - 600 гр, масло подсолнечное 40-50 гр. «амесить тесто, дать посто€ть минут 10-15. «атем разделить на 4 части и каждую часть раскатать в пр€моугольник, посыпать щедро корицей+ чуток сахара. «авернуть в рулет, разрезать ножом на маленькие рулетики, разложить их на противне срезами вверх и вниз. ¬ыпекать при темп. 200 гр. до золотистого цвета. ѕока булочки пекутс€, приготовить сливочную помадку: сливки 100-120 гр, сахар 150 гр, сливочное масло 50 гр. ¬се смешать и на огонь, помешивать пока сахар и масло не растоп€тс€ и масса не станет однородной. ƒостать готовые булочки из духовки, немного дать остыть, хорошо пропитать помадкой.  онечно мои булочки далеки от —инабоннов, но все же очень вкусно, муж заценил и с собой на работу забрал несколько булочек. ѕри€тного аппетита.


SvaSlava, так аппетитно рассказала. ќчень люблю домашние булочки. ¬сЄ вспоминаю бабушкины с маком, в детстве. ј тесто без дрожжей? — дрожжевым никак не могу подружитьс€.

‘ото булочек нет?




ѕерейти в начало страницы
+÷итировать сообщение

lilu08



√руппа: ѕользователи
—ообщений: 176
–епутаци€: 5
–егистраци€: 11.3.2010

сообщение 20.9.2010, 11:37
—ообщение #3
ѕардон за глупый вопрос (€ начинающий пекарь) 0306.gif - тесто в какой последовательности замешивать. Ќе могли бы ¬ы расписать очередность "замеса" продуктов? rolleyes.gif




ѕерейти в начало страницы
+÷итировать сообщение

√ость_verba_*



√ости



сообщение 20.9.2010, 19:21
—ообщение #4
Ksenechka, вот вам с фото пошагово булки с корицей 0101.gif

http://www.e1.ru/talk/forum/read.php?f=148...254&t=97254




ѕерейти в начало страницы
+÷итировать сообщение

булавчик



√руппа: ѕользователи
—ообщений: 3 838
–епутаци€: 42
–егистраци€: 7.9.2012
»з: ¬торчик форевэ!

сообщение 17.9.2012, 14:35
—ообщение #5
÷итата(verba @ 20.9.2010, 20:21) *
Ksenechka, вот вам с фото пошагово булки с корицей 0101.gif

http://www.e1.ru/talk/forum/read.php?f=148...254&t=97254





ѕерейти в начало страницы
+÷итировать сообщение

mahanik



√руппа: ѕользователи
—ообщений: 9
–епутаци€: 0
–егистраци€: 10.8.2014

сообщение 14.8.2014, 13:16
—ообщение #6
вкусн€шка 0133.gif




ѕерейти в начало страницы
+÷итировать сообщение

lisi4ka88



√руппа: ѕользователи
—ообщений: 13
–епутаци€: 0
–егистраци€: 19.6.2017

сообщение 19.6.2017, 11:36
—ообщение #7
ћммм пр€м захотелось делать)




ѕерейти в начало страницы
+÷итировать сообщение


ќтветить в данную темуЌачать новую тему
1 чел. читают эту тему (гостей: 1, скрытых пользователей: 0)
ѕользователей: 0

 




–еклама на сайте  ак мы работаем ѕо вопросам размещени€ рекламы звоните +7 (922) 134-89-08

яндекс.ћетрика